U Poreč se vraća najiščekivanija vinska manifestacija u Hrvatskoj. Uz najavu popuštanja mjera stigla je još jedna dobra vijest za ljubitelje vina, vinske profesionalce i vinare. Ne bude li iznenađenja i ukoliko to mjere dozvole, od 27. Vinistre neće se odustati. Datum je određen, 7. do 9. svibnja, pripreme su u tijeku, a organizatorima ove godine zadatak je nešto teži jer sve treba biti u skladu s mjerama i preporukama stožera. Lokacija i popratni program ovisiti će o epidemiološkim mjerama.
Tradicionalno, najbolja uvertira za Vinistru međunarodno je ocjenjivanje Svijet malvazija koje će se održati 12. put, od 12. do 16. travnja u porečkom hotelu Parentium Plava Laguna i koje iz godine u godinu obara rekorde i po kvaliteti i po broju uzoraka.
Dan otvorenih vinskih podruma u Istri Giornata delle Cantine aperte in Istria Open Wine Cellars Day in Istria
DO SLJEDEĆE VINISTRE
TOČNO JE:
Udruga vinara i vinogradara Istre, osnovana je 1994. godine u cilju pružanja stručne pomoći članovima, boljeg povezivanja proizvođača, zastupanja njihovih interesa, njegovanju i održavanju tradicionalnih običaja vezanih uz vinarstvo, boljoj prezentaciji i promociji vina te stvaranju imidža istarskih vina kao kvalitetnih i prirodnih poizvoda.
Udruga danas broji stotinjak članova s područja Istarske županije među kojima su neki vinari višestruko nagrađivani, ali i vinari koji su tek započeli proizvodnju vina.
Istru trebamo brendirati kao vinsku regiju - isticati prednosti različitih istarskih terroira, naglasiti autohtone sorte kao glavne istarske adute u brendiranju regije i poticati dodatne promotivne aktivnosti za oznaku IQ - istarska kvaliteta za vino.